Tokyo Noir Burger
12,50 €Bun maison fermenté 48 h, deux steaks smashés, sauce signature shiitaké, double cheddar, oignons caramélisés, pickles de cornichons et tomate confite maison.
NANCY · BURGERS DE CARACTÈRE
DU GOÛT.
DU VRAI.
DU DUC.
Un bun maison. Un smash bien saisi.
Et cette touche d'umami qui change tout.
Découvrir la carte Fait avec soin.
Dévoré avec les mains.
Dévoré avec les mains.
BUNS MAISON✦SMASH BURGERS✦SAUCES UMAMI✦NANCY✦PICKLES MAISON
LA CARTE DUC · NOS PRIX EN DIRECT
Choisis ton
coup de cœur.
Des buns maison fermentés 48 h.
Des recettes qui ont du caractère.
Tarifs de vente en direct. La commande directe sur le site n’est pas encore disponible. Pour commander aujourd’hui, retrouve-nous sur Uber Eats : ses prix et promotions sont différents.
Nos burgers
Shogun Beef 🌶️
11,50 €Bun maison fermenté 48 h, deux steaks smashés, cheddar, pickles, tomate confite, iceberg et sauce gochujang BBQ.
Shogun Crispy Chicken 🌶️
10,90 €Bun maison fermenté 48 h, poulet croustillant, cheddar, pickles, tomate confite, iceberg et sauce gochujang BBQ.
Umami Tasty Burger
11,50 €Bun maison fermenté 48 h, deux steaks smashés, cheddar, oignons crispy, pickles de cornichons, tomate confite et sauce Umami signature.
Little Umami Chicken
5,90 €Bun maison fermenté 48 h, poulet crispy, cheddar, pickles maison et ketchup.
Little Umami Beef
5,90 €Bun maison fermenté 48 h, steak smashé, cheddar, pickles maison et ketchup.
Burger Paleron de Bœuf
13,50 €Paleron de bœuf longuement braisé, cheddar, tomates fraîches, salade, pickles, oignons rouges marinés, oignons confits et sauce maison, dans notre bun fermenté 48 h.
Les Box Umami
Box Duo Umami
11,50 €Deux Little Umami, bœuf ou poulet au choix.
Crispy tenders
6,90 €Trois tenders croustillants faits maison.
Les accompagnements
Frites de pomme de terre
3,50 €
Waffle chips maison
3,90 €La touche sucrée
Tiramisu Bueno
4,50 €Crème onctueuse et éclats façon Kinder Bueno.
Les boissons
Coca-Cola2,20 €
Coca-Cola Zéro2,20 €
Coca-Cola Cherry2,20 €
Perrier2,20 €
Vittel2,20 €
L'ESPRIT DUC
Le meilleur
ingrédient ?
Le soin.
Chez DUC BURGER, tout commence bien avant la première bouchée.
01
Le bun, fait maison.
Une pâte travaillée avec patience pour un pain doré, moelleux, et prêt à accueillir le reste.
02
Les sauces, notre signature.
Des recettes maison et des ingrédients pleins de caractère, pour donner une autre dimension au burger.
03
Le détail qui réveille tout.
Des pickles maison, de la fraîcheur et le bon équilibre entre douceur, acidité et gourmandise.
DUC BURGER · NANCY
Ça donne faim,
non ?
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